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Miele, Latticini, Speck
Benedikt Niklaus
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Breve profilo:
Per Benedikt Niklaus non c’è niente di meglio che sedersi in un rifugio davanti a un bel panorama gustando le prelibatezze dell’Alto Adige. Per lui i prodotti locali freschi sono fondamentali, perché riflettono l’autenticità dell’Alto Adige. Durante un corso per guide escursionistiche, la conferenza di un’ambasciatrice del gusto lo ha ispirato a diventare egli stesso ambasciatore del gusto per poter così trasmettere in maniera autentica e immediata l’alta qualità dei prodotti dell’Alto Adige.
Voglio continuare a esplorare l’Alto Adige, perché in Alto Adige non si finisce mai di imparare.
Benedikt Niklaus
Miele, Latticini, Speck
Professione: pensionato, guida di mountain bike, preparatore atletico abilitato a livello nazionale di ciclismo giovanile
Hobby: sci, nuoto, escursionismo, mangiare speck, esplorare l’Alto Adige
Lingue: tedesco (Madrelingua), inglese, italiano,
Ambito di competenza: Miele, Latticini, Speck
Contatto:
Luogo: Merano
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