• Cosa ami particolarmente?
    Trascorrere del tempo con gli amici o la famiglia, preferibilmente a casa, in Alto Adige.

  • Cosa significa per te essere a casa?
    Mi sento a casa nella natura. Ciò che amo di più è sdraiarmi su un prato al cospetto delle Dolomiti. Questi luoghi di benessere sono il mio regno.

  • Cosa non manca mai nel tuo frigorifero?
    Il gustoso Speck Alto Adige, le uova e lo sciroppo di fiori di sambuco fatto in casa da mia madre.

  • Qual è la tua colazione preferita?
    Yogurt con muesli e frutta fresca dell’orto.

  • Qual è il dessert tipico dell’Alto Adige che preferisci?
    Lo strudel di mele con salsa alla vaniglia. Ma non posso dire di “no” nemmeno a un buon bicchiere di latte di neve della Val Venosta!
     
  • Cosa cucini quando inviti gli amici o la tua famiglia?
    Tendo a prediligere l’aperitivo, quindi probabilmente non diventerò mai uno chef famoso. 😊 Tuttavia, sono in grado di preparare un’ottima merenda altoatesina al tagliere.

  • Nella tua famiglia avete qualche rituale?
    Mamma cucina e noi ragazzi riordiniamo. 😊

  • Cosa apprezzi dei prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige?
    L’esperienza dei contadini altoatesini e la salvaguardia delle tradizioni, di generazione in generazione.

  • Qual è il tuo prodotto di qualità dell’Alto Adige preferito?
    È una domanda molto difficile, perché non ce n’è solo uno: scelgo la Mela Alto Adige IGP.

  • Come hai conosciuto i prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige?
    Sono cresciuto in Alto Adige e molti dei miei prodotti preferiti hanno il marchio di qualità.

  • A quali aspetti di un prodotto presti attenzione quando fai la spesa?
    Presto particolare attenzione all’origine e alla qualità dei prodotti.

  • Hai una ricetta preferita che si prepara con i prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige?
    Niente è meglio di un piatto di ravioli di magro dell’Alto Adige!