• Cosa ami particolarmente?
    Passeggiare nella natura insieme al buon cibo, senza dover guardare l’ora.

  • Cosa significa per te essere a casa?
    Passare del tempo nel propripo contesto familiare insieme a famiglia e amici.

  • Qual è la tua colazione preferita?
    Di solito preferisco iniziare la giornata con del pane fresco, delle uova, un cornetto e una tazza di caffè.

  • Qual è il dessert tipico dell’Alto Adige che preferisci?
    Rimane sempre il mio numero 1: il Kaiserschmarrn!

  • Cosa cucini quando inviti gli amici o la tua famiglia?
    Quando invito qualcuno a casa si griglia. Di solito c'è un buon arrosto di manzo di produzione locale.

  • Nella tua famiglia avete qualche rituale?
    Prima di andare a letto, leggiamo sempre una storia a nostra figlia.

  • Cosa apprezzi dei prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige?
    Essere a conoscenza della provenienza dei prodotti e poter riporre fiducia nella loro qualità e ingredienti.

  • Qual è il tuo prodotto di qualità dell’Alto Adige preferito?
    Il nostro tipico Schüttelbrot, un pane di segale sottile e croccante.

  • Come hai conosciuto i prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige?
    Dagli scaffali dei supermercati.

  • A quali aspetti di un prodotto presti attenzione quando fai la spesa?
    Presto attenzione all'origine degli alimenti e mi assicuro che provengano il più possibile dal territorio.

  • Hai una ricetta preferita che si prepara con i prodotti di qualità dell’Alto Adige?
    Sì, il timballo con latte, uova e mele dell'Alto Adige IGP.